Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) đã được nghiên cứu và phát hiện ra rằng có rất nhiều công dụng trong lĩnh vực chăn nuôi. Đặc biệt là trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, cao riềng đã được ứng dụng một cách mạnh mẽ, giúp cải thiện được năng suất và hiệu quả chăn nuôi.

1. Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) là gì?

Cây riềng là một loại cỏ nhỏ, cao 0,7 – 1,2m với chiếc thân rễ dài mọc ngang. Hoa của cây này có màu trắng kèm theo hai lá hình mo, gồm hai màu xanh và trắng. Lá cây riềng thường có bẹ, không cuống, hình mác dài. Cây riềng mọc hoang hoặc rất dễ trồng và thường thu hoạch quanh năm nhưng số lượng nhiều là vào mùa thu đông hoặc trước khi bắt đầu mưa phùn của mùa xuân tới.

Bộ phận được sử dụng để điều trị bệnh là củ riềng. Cao Riềng là loại cao dược liệu được Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) bằng phương pháp tách chiết và xử lý riêng biệt.

2. Vai trò của Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) trong nuôi trồng thủy sản

2.1. Phòng trị bệnh cho tôm

Trong một nghiên cứu mới, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng các chất chiết xuất từ củ Riềng (Alpinia galanga Linn.) có khả năng ức chế sự tăng trưởng của 8 loài vi khuẩn Vibrio spp., nhưng đặc biệt quan trọng nhất là đối với loài Vibrio parahaemolyticus gây bệnh EMS/AHPND trên tôm Thẻ chân trắng.

Ngoài những loài vi khuẩn Vibrio spp. gây bệnh phân trắng, thì sau quá trình phân lập tôm nhiễm bệnh còn phát hiện 6 loại nấm (Aspergillus flavus, A. ochraceus, A. japonicus, Penicillium sp., Fusarium spp., và Cladosporium cladosporioides).

Trong nhiều năm qua, nhiều hộ nuôi đã sử dụng kháng sinh để điều trị bệnh phân trắng nhưng không mang lại hiệu quả tuyệt đối và dẫn đến tình trạng dư lượng kháng sinh trong tôm nuôi.

Một phương pháp nghiên cứu mới được thực hiện để thay thế kháng sinh hữu hiệu, kiểm soát được tác nhân gây bệnh cho tôm nuôi từ củ Riềng. Tinh chất được chiết xuất từ Galangal (Alpinia galanga Linn.), một loại thảo dược giúp ức chế sự phát triển của 8 loài Vibrio spp. tác nhân gây bệnh, điển hình là đối với vi khuẩn V. parahaemolyticus (EMS / AHPND).

Nghiên cứu được thử nghiệm như sau: có 3 nghiệm thức là đối chứng 0%, 2% và 4% tương đương hàm lượng Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) bổ sung vào thức ăn. Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) được hòa tan trong ethanol với nồng độ 0,25 g/ml, sau đó được trộn với thức ăn ở mức đối chứng 0%; 2% (5 g/kg thức ăn) và 4% (10 g/kg thức ăn).

Thức ăn được giữ ở nhiệt độ phòng trong 30 phút để dịch chiết thấm đều. Tiếp theo, thức ăn được áo bằng dầu mực ở mức 10 g/kg thức ăn để ngăn chặn sự phân tán của Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) vào nước và để giảm mùi của chiết xuất.

Các chế độ ăn thử nghiệm này đã được chuẩn bị cho tôm mỗi ngày với lượng cho ăn là 3,0% so với trọng lượng cơ thể tôm, cho ăn 3 lần/ngày trong thời gian nuôi thử nghiệm là 12 ngày. Tôm được bố trí có khối lượng 10,7 ± 0,8 g/con, 10 con/bể 90L nước.

Các chỉ tiêu môi trường nước ở mức thích hợp cho môi trường sống cho tôm. Mầm bệnh là vi khuẩn V. parahaemolyticus được đưa trực tiếp vào cơ thể tôm với mật độ 2,85 ± 0,63 x 105 cfu/mL.

Sau 12 ngày thử nghiệm, cho thấy tổng lượng Vibrio spp. trong gan tụy và ruột của tôm thẻ L. vannamei ở chế độ cho ăn có bổ sung chất chiết xuất từ củ Riềng ít hơn đáng kể so với nhóm đối chứng (P <0,05) (Hình 1).

Hình 1. Tổng lượng vi khuẩn Vibrio spp. Trong gan tụy(A) và ruột (B) của tôm L. vannamei trong 3 nghiệm thức với chế độ cho ăn 0%, 2% và 4% chất chiết xuất từ củ Riềng sau 12 ngày nuôi (p < 0,05).

Tỷ lệ nhiễm nấm trong gan tụy và ruột của tôm thẻ L. vannamei bị nhiễm bệnh khi cho ăn với chế độ cho ăn có bổ sung Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) thấp hơn đáng kể so với nhóm chứng (P <0,05). Nấm được tìm thấy trong gan tụy và ruột của tôm thẻ chân trắng ở khoảng thời gian nuôi thử nghiệm từ 10 đến 12 ngày (Hình 2).

L. vannamei nhiễm khuẩn trong 3 nghiệm thức với chế độ cho ăn 0%, 2% và 4% chiết xuất từ củ Riềng sau 12 ngày nuôi (p < 0,05).

Tỷ lệ sống của tôm với các nghiệm thức được cho ăn với hàm lượng Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) 2% và 4% là 73,3 ± 5,8% và 83,3 ± 5,8%, tương ứng. Thấp nhất ở nghiệm thức đối chứng (0% chất chiết xuất củ Riềng) là 16,7 ± 5,8%.

Hiệu quả rõ nhất cho tỷ lệ sống là ở nghiệm thức tôm cho ăn Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) ở mức 4% cho tỷ lệ sống cao nhất.

Hình 3. Tỷ lệ sống của tôm sau 12 ngày nuôi thử nghiệm với lượng bổ sung chiết chất từ củ Riềng khác nhau (p <0,05)

Kết quả nghiên cứu cho thấy: Tôm thẻ chân trắng bị nhiễm bệnh được cho ăn với liều lượng 4% (10 g/kg thức ăn) Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) trong vòng 12 ngày cho ăn, tổng lượng vi khuẩn Vibrio spp, và tỷ lệ nhiễm nấm trong gan và ruột tôm là rất thấp, thấp hơn đáng kể so với nghiệm thức đối chứng (p < 0,05).

Hơn nữa, tỷ lệ sống của tôm được cho ăn thức ăn có bổ sung Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) với lượng 4% cao hơn đáng kể so với nghiệm thức đối chứng (p < 0,05), khi tôm được gây cảm nhiễm với vi khuẩn V. parahaemolyticus gây bệnh EMS/AHPND.

Như vậy, có thể kết luận rằng, Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) có đặc tính kháng khuẩn, có khả năng sử dụng như là một loại thuốc kháng sinh chống lại tác nhân gây bệnh phân trắng và hoại tử gan tụy cấp trên tôm.

Trong tương lai, Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) có thể được dùng để thay thế cho các loại hóa dược sử dụng trong nuôi tôm công nghiệp, mang lại nguồn sản phẩm sạch và an toàn.

2.2. Gây mê cho cá

Gây mê cho cá là thao tác cần thiết phải làm khi vận chuyển cá xa nhằm tăng tỉ lệ sống và tránh hao hụt. Bởi vì gây mê giúp giảm stress cho tôm cá, giảm tiêu hao oxy, giảm khí CO2, giảm amonia và giảm trầy tróc cho cá do giảm giẫy giụa, quẫy đạp.

Oreochromis niloticus (cá rô phi) là một loài cá được nuôi phổ biến ở Thái Lan, Việt Nam và Trung Quốc. Nhằm cải thiện quy trình gây mê các nhà nghiên cứu đã thử nghiện và đánh giá hiệu quả gây mê của Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) trên cá rô phi.

Kết quả cho thấy rằng liều Chiết xuất Củ Riềng thích hợp gây mê tốt cho cá rô phi là 700 mg / L. Liều này có thời gian khởi tạo và hồi phục lần lượt là 257 và 438 giây. Nồng độ glucose trong máu và cortisol trong huyết tương của cá bị gây mê bằng Chiết xuất Củ Riềng cho thấy mức độ gần như bình thường cho thấy stress cá trong quá trình vận chuyển không tăng lên.

Nước có chứa Chiết xuất Củ Riềng ở nồng độ 150 mg / L cho thấy khả năng làm giảm hoạt động và cải thiện chất lượng nước tốt hơn đáng kể so với nhóm cá không có Chiết xuất Củ Riềng. Điều này chứng minh Chiết xuất Củ Riềng là tinh dầu thực vật có triển vọng gây tê cho cá rô phi.

Đối tượng nghiên cứu là cá Koi (Cyprinus carpio). Đây là loài cá nổi trội về màu sắc và có giá trị kinh tế rất cao. Chúng được người nuôi cá cảnh trên toàn thế giới ưa chuộng. Một báo cáo mới đây của các nhà khoa học Thái Lan đã nghiên cứu và ứng dụng tinh dầu nếp riềng nhằm đánh giá hiệu quả gây mê cho cá Koi.

Các nhà khoa học phát hiện ra rằng thời gian gây mê đối với cá và thời gian phục hồi của cá sau khi tiếp xúc với Chiết xuất Củ Riềng được thể hiện theo hàm mũ và tỷ lệ thuận với nồng độ của tinh dầu nếp riềng.

Báo cáo cho thấy Chiết xuất Củ Riềng hoàn toàn không độc hại đối với sức khỏe cá khi được gây mê với nồng độ Chiết xuất Củ Riềng 500 mg/L.

Ở nồng độ 300 mg/L của Chiết xuất Củ Riềng là thích hợp nhất để gây mê cho cá Koi và các chỉ tiêu an toàn cũng ở mức lý tưởng nhất đối với cá. Nồng độ này có thời gian khởi tạo sự gây mê là 205,55 ± 5,07 giây và thời gian hồi phục là 202,50 ± 9,30 giây.

Cá trong quá trình vận chuyển được gây mê với Chiết xuất Củ Riềng sẽ không bị stress vì nghiên cứu các chỉ số gây stress như cortisol và glucose trong máu của cá gần như bình thường.

Hơn nữa, mức đường trong máu tăng ít hơn đáng kể so với những những cá được gây mê bởi chất metanosulfon tricaine. Và biểu hiện gen còn cho thấy sau khi tiếp xúc với Chiết xuất Củ Riềng stress của cá cũng được giảm đi.

Từ 2 nghiên cứu trên cho thấy cây riềng nếp hoàn toàn có thể được dùng như là một chất gây mê tự nhiên cho cá mà không gây hại cho cá. Ở Việt Nam riềng nếp được dùng như là gia vị phổ biến do đó hoàn toàn có thể áp dụng tinh dầu từ riềng nếp gây mê cho cá giống và cá thương phẩm.

6. Mua Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) ở đâu uy tín chất lượng

Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) đang ngày càng trở nên phổ biến hơn. Trên thị trường xuất hiện ngày càng nhiều các chế phẩm từ riềng với đủ mọi hình thức: trà túi lọc, cao mềm, dung dịch uống… và đặc biệt là các loại thực phẩm chức năng với Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) là thành phần chính.

Với những ưu thế khó có thể tìm thấy ở các đơn vị phân phối nguyên liệu dược liệu, nguoinuoi.com tự hào là đơn vị phân phối sản phẩm Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) cực kì chất lượng.

Ưu điểm của Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) tại nguoinuoi.com:

• Dược liệu được kiểm tra nghiêm ngặt ngay từ khâu thu hái với đội ngũ những chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm.
• Dược liệu được rửa sạch và cô chiết theo phương pháp thích hợp tại nhà máy theo tiêu chuẩn GMP Đông Dược.
• Cao dược liệu được chiết xuất theo dây chuyền khép kín, đảm bảo vô khuẩn, hạn chế nhiễm vi sinh.
• Phòng ra cao sạch, đạt cấp độ D (theo nguyên tắc GMP Đông Dược).

Sản phẩm Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Với ưu thế sở hữu dây chuyền sản xuất cao khô/cao lỏng và chiết xuất dược liệu hiện đại, đạt chuyển GMP, nguoinuoi.com tự hào là nhà phân phối các loại Cao Riềng | Chiết xuất Củ Riềng (Galangal extract) đáp ứng được yêu cầu sản xuất của Quý khách hàng.

Nguyên liệu sản xuất
Thức ăn & Thuốc thủy sản

Danh mục nguyên liệu phục vụ cho việc sản xuất các loại Thức ăn và Chế phẩm, Thuốc thủy sản.

Nguyên liệu sản xuất
Thức ăn chăn nuôi

Danh mục nguyên liệu phục vụ cho việc sản xuất các loại Thức ăn chăn nuôi và Thuốc thú y.

Nguyên liệu hỗ trợ
Chăm sóc thú cưng

Danh mục nguyên liệu phục vụ cho việc sản xuất các loại Thức ăn chăn nuôi và Thuốc thú y.